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Helper Management: 新加坡工人的管理與訓練

by DiploNomad
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有嬰幼兒的家庭,不管在多親子友善的國家,對於媽媽來說都還是很多的工作,生活在新加坡的好處是,很多這些媽媽的責任,都可以用相對便宜的代價”外包”給女傭,一個月台幣兩萬元左就可以一個女傭,讓媽媽在工作和家庭兩頭燒的同時,得以有喘息的機會。 但是,管理工人 (Helper Management) 可是一大學問。

請到對的女傭不容易,如何讓對的女傭順利融入我們的家庭,或者是更適合我們家的需求,都不是有標準答案的難題。許多網站和部落客推薦的 管理工人 方法是,讓女傭有一個固定的作息時間表,所以她立刻可以了解整個家庭的作息時間和甚麼時候甚麼工作應該做好,他很容易就可以安排工作和時間。

另一個 管理工人 的好方法是”家規”,就是女傭應該遵守的規則,許多新加坡媽媽部落格都有分享它們的家規,有些家規我個人是覺得過分嚴苛了一點,我自己認為規則就是兩造雙方都有能力可以做到的規範,而不是一個wish list,如果是一個”願望清單”,不能確切實行那其實這個規則就沒有制定的可能。另外,一些規範其實可能是觸法的,儘管女傭違反。站在法庭上,也是站不住腳的;我想最常見的,大概就是沒收女傭的護照,因為這有可能會觸及國際人口販賣的規定。關於女傭使用手機的問題,向來是許多雇傭關係的緊張熱點,許多雇主禁止女傭使用手機,甚至違法地”沒收”女傭的手機,(因為手機是女傭的,雇主沒收就涉及侵占他人財務的問題,所以有觸法的問題),我個人的想法是,把手機使用的規則講在前頭,以及可能造成的後果白紙黑字寫下來,未來真的有問題時,至少有一定的證明。說實在話,現在的女傭都是90後,它們可能家裡窮得沒有有線電話,但是它們自己一定有手機,看看我們自己手機上癮的程度,三不五時要看看有沒有人line給我,看看facebook上在說甚麼,要這些90後放棄自己的手機,切斷與朋友的聯繫,我個人是覺得天方夜譚,一點都不實際。如果我自己做不到的,要求女傭去做,我就會覺得這是一個不合理的”家規”。當然,當老闆的最大,愛怎麼要求都可以,只是遵守的程度多寡,有沒有被發現而已。

既然多數女傭都來自發展中國家,他們的經濟和教育環境相對而言也是比較差的,指望他們”有想法地”和”有技巧地”照顧孩子,我想也是一個不是很實際的想法,所以如果要讓女傭真的可以達到我們想要的”標準”,確實有必要讓他們去充實自己的知識。我在合約上就要女傭在上任90天內必須完成以下課程,當然是雇主負擔這些費用,而且這些 工人培訓課程 也是在他的工作時間內,不會在星期日。

Helper Management – 課程資訊

如何正確清潔的處理食物 Follow Food & Beverage Safety and Hygiene Policies and Procedure

許多我們引以為常的衛生習慣不一定在其他國家也是一樣的普及,例如如廁後洗手等等,我們沒辦法一點一點的確定女傭是否知道這些小習慣,但是這個專門給經手食物的專業人員的課程,詳細介紹該如何正確保存食物、處理食物前應該有那些衛生習慣,以及怎麼洗手,對女傭絕對有很大的幫助,對雇主家庭的健康也是受益的。

  • 課程時間: 一個全天,早上九點到下午五點,含一個半小時的考試。
  • 推薦地點: 這個是新加坡政府的證照之一,許多私人機構都有提供這個課程。我們的女傭在Eduquest上的,他覺得受益良多。
  • 課程價格: 新幣150元左右。

急救與心肺復甦 First Aid and CPR

隊友小小孩的家庭而言,如何照顧小孩絕對是 管理工人 中最重要的一環;女傭有許多單獨與孩子相處的機會,遇到緊急狀況,他們能求助的資源其實不如我們來的多,該怎麼樣在第一時間正確反應,對孩子是很重要的,當然,我們不希望遇到這種事情,但是防患未然總是好的。

  • 課程時間: 兩個半天,早上九點半到十二點半。
  • 推薦地點: Mother and Child at Tanglin Mall。這課程非常搶手,一個月只有開一班,一班只有十個名額,而且要完全付清後才會確認位子,我第一次不知道,在收到課程資訊的一周後才傻傻地去要付錢,早就全部額滿了,只好再等一個月。
  • 課程價格: 新幣250元。

游泳 Swimming

新加坡一年四季都適合游泳,每個社區和公寓樓都有游泳池,親水公園和游泳池都是很常見的家庭活動。儘管許多女傭是來自海島國家,真的會游泳的女傭我面試過並不多,台灣也是海島國家,我對自己的游泳能力也不是太有信心。既然女傭要照顧孩子,讓他們多一項游泳的能力,也只是讓孩子更安全!

  • 課程時間: 12周,每次45分鐘。
  • 推薦地點: Aqua Ducks, Turf City。 許多地方都有提供女傭的游泳課程,除了價格上,Aqua Ducks很具競爭力之外,他們的游泳教練是菲律賓人,會講Tagalog,我認為是勝出的關鍵。 
  • 課程價格: 單堂課程為新幣十元,一次要付清12周,不能請假,不能補課。

廚藝 Cooking

  • Palate Sensations – 價格不便宜,但是中西式的菜色都有,小班制,三人開班! 我的女傭上過一次課後,就能夠在家做海南雞飯、叉燒、烤乳豬等等熟食中心美食!
  • ABC Cooking Studio: 許多嬤嬤推薦這一間學做菜,但是我沒有試過。

我覺得其他像廚藝和語言等 工人培訓課程 也都是很有幫助的。以一個雇主的角度而言,這些課程都是一種投資,因為最後女傭服務的對象就是雇主,雖然是他習得了這些技能,但是是用在雇主的家庭上;從女傭的角度來看,雇主願意投資讓他學習新的技能,也是讓他更有動力把工作做好,所以是一個雙贏的局面。 當然,也會有人認為,當女傭變得更厲害之後,就會比較有討價還價的能力,就更喜歡跳槽,找更高的薪水;我想,到底是哪一種結局,沒有一定論。

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