說到 One&Only 精品旅館，恐怕知道的人有限；談到印度洋彼岸馬爾地夫的一島一飯店，大家就可以想像碧海藍天的水上Villa，最著名的就是 One&Only 。 One&Only 走的是豪華頂級路線，過去在模里西斯是與當地最有名的飯店合作，讓他掛精品旅館館的招牌；就在幾年前，One&Only Le Saint Géran ，包跨重金禮聘米其林三星級廚師的餐廳，還有超級享受的Spa設備，儘管付不起一晚700歐元起跳的房價，也可以體驗頂級服務的享受。(請見官網)
就像多數頂級飯店， One&Only Le Saint Géran 也是位於東岸，但是正好坐落在岬角的地理位置，讓每間房間都有絕佳的面海景觀。
One&Only Le Saint Géran 在飯店景觀設計上相當特殊，多數飯店選擇以島國碧海、白沙灘的景觀，做為主要造景的訴求，然而 One&Only Le Saint Géran 在從大廳走向客房、Spa的路上，卻讓你有種置身叢林野外之感，頗有非洲風情。
首先是一進入Spa時，接待人員可以馬上喊出我的名字，熊熊讓我想到台北的亞都麗緻飯店，果然高級飯店的訓練有素。確認過spa療程後，進入更衣室、淋浴間和個人物品置物櫃時，可真是讓我開了眼界，幾年前在馬來西亞的綠中海度假村，馬上被比下去了…
一個半小時的療程，掃除我幾個月來的壓力；不管是在硬體設施或是軟體人員素質上，何止堪稱一流。在做Spa時，我們都會碰到需要翻身和起身，其實對客人而言，都是一種打擾，這裡的硬體設施，很體貼的協助客人翻身就像是睡覺時的翻身一樣容易，轉過去馬上又睡著了。Spa一開始時，客人都是臉朝下面對著一盆裡面裝飾有美麗花朵的盆子，現在我才知道這是甚麼用途；美容師將精油灑在溫水中，放在我的鼻子正下方，讓我在30秒內頓時整個人都放鬆下來，之後才將盆子放在每次看到的固定位子，然而精油陣陣的芬芳仍繚繞四周。
Spa結束後，休息區更是讓我感到驚豔，置身於充滿陽光的室內，面對美麗Spa池，鋪著毛毯，要是我有時間，真是就這裡睡上一覺了。
走出門外，突然看到黑黑的動物在走廊上趴趴走，原來是驕傲的黑天鵝。聽說最近喜獲麟兒，看起來更是雄赳赳、氣昂昂。
我緩緩走向泳池畔酒吧，繼續享受難得的偷得浮生半日閒。
延伸閱讀
- Mauritius ClubMed – Albion，模里西斯地中海渡假村
- Catamaran trip – 模里西斯小島一日遊
- 模里西斯旅館系列 – The Grand Mauritian Resort & Spa
