在物價昂貴的華盛頓特區吃一頓 Tasting Menu，沒有花上幾張華盛頓應該是辦不到的；米其林一星的Little Serow，泰北料理，Tasting Menu 一個人54元，但是有一堆的規則，想吃，只能遵守! Little Serow 只提供晚餐，餐廳裡沒有電話，所以不接受預約，只能現場排隊，每周二更換的菜單是固定的，不能做任何的調整，保證是辣的，保證有豬肉，也保證有海鮮和有堅果。對了，別帶一堆人來，因為只接受四人及以下用餐!
第二次產檢的時候，年輕女醫生看到我們的住址很羨慕地說: 這樣可以省去很多排隊的時間。我們是丈二金剛摸不著頭腦，完全想不出來附近的17街有甚麼特別的餐廳。原來，是一家招牌的泰北料理，只供應晚餐，不接受訂位，也沒有電話，平均等候時間為二小時。然而，他也忘了正確地址在哪裡，我們在17街上又找了2-3個月，卻也還是兩手空空。
直到有一天在我們最愛的優格冰淇淋店 Mr. Yogato (現已歇業) 看到外面人龍的排隊人潮，以及隔壁地下室的喧鬧聲，卻只看到兩盞燈，甚麼招牌也沒有， 我們探頭探腦的舉動，引起旁人的注意，特意指點我們，那是Little Serow，很有名的泰國餐廳，值得一嘗。慕然回首，那人卻在燈火闌珊處。
Tom sap (蘑菇雞肉檸檬葉冷湯) 
Pla pad pet (炸新鮮鯷魚) 
Khao tod (酥炸脆飯扮薄荷葉 – 辣翻了) 
Laap pla duk (辣炒鯰魚) 
椰奶甜糯米 
Yum wun sen talay (泰式涼拌海鮮米粉)
儘管餐廳的特色在於其菜色和一位難求，但我想收費昂貴之處卻在於其服務的品質；小小空間大約僅能容納30人左右，卻有5位服務生，和5位廚師；每道菜都由服務生細心解釋料理方法、食材與吃法，每道菜的擺盤都由大廚做最後的檢驗方可上桌。
Little Serow其實是隔壁Komi希臘餐廳的”平民版”，就是一般薪水階級也可以享受的起；隔壁二樓的Komi，雖然接受訂位，但需要一個月前預約，兩人套餐加上稅金和酒水約為500美元，也讓華府的美食評論家建議，Do it D.C. style: Get someone else to pay for it…. 入境隨俗，找人買單吧!
本文於2019年2月24日更新
實用資訊 Information
Little Serow
- 地址: 1511 17st. NW Washington D.C.
- 網站: 每周菜單
- 營業時間: 每日17:30開始到午夜
- 訂位: 不接受預約，17:30以前在門口排隊，依序入座
- 等候時間: 若在17:30抵達排隊，二人約7點可以用餐，3-4人則需等候到730或8點。
- 建議用餐時間: 星期二到星期四，六點以前或是八點半以後
- 餐點: 泰北海鮮料理為主；固定菜單，不需點菜，需事先告知對食物過敏；辣辣辣
- 價格: 每人54美金+稅金+小費 (2012年價格為45美金)
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