新加坡素來以美食聞名，不過荷包也為美食付出不少代價，不過，配合新加坡美食節，牛車水又推出「5毛美食薈萃」（ The 50 cents Fest ），超過二十種新加坡古早味美食都是五毛起，可說是新加坡的銅板價美食節!
「 5毛美食薈萃 」 （The 50 cents Fest）在今年邁入第三個年頭；每年的活動都是以不同時期的新加坡為主題，2016年以50年代為主題，2017年以80年代為主題，2018年則是以30年代”殖民時代 (Colonial era)為主題，強調早期移民對新加坡飲食文化的影響，會場可以看到許多早期的店屋和攤販的海報，頓時有置身於30年代的新加坡殖民時代之錯覺。
今年共有超過四十個攤位，是去年的一倍，超過20種食物飲料真的就銅板價- 5毛! 包括小孩最愛的冰淇淋，就很像小時候”叭噗”的回憶!
最受歡迎的攤位，當然就是大家耳熟能詳的道地新加坡美食，福建麵、扣肉包和沙嗲! 不但大排長龍還限制每人的購買數量!
儘管要價不是5毛錢，但是也低廉的令人無法想像: 黑胡椒螃蟹(2新元)、黑胡椒小龍蝦(2新元)、虎牌啤酒 (3新元)
The 50 Cents Fest 2018 (牛車水 5毛美食薈萃)
- 官方網站: The 50 Cents Fest 2018
- 地址: Chinatown Food Street, Smith Street, Singapore 058938
- 日期與時間: 2018年7月28和29日；中午 – 23點
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