莫斯科市中心隨處可見的 Бизнес ланч (Business Lunch),已經成為俄文的一部份,只是你不用真的是商業人士,也不需要穿西裝,打領帶,只要在午間用餐時間,一樣享有商業午餐的優惠。許多裝潢美、氣氛佳的莫斯科餐廳,都有提供商業套餐的優惠,價格落在 400 – 1000 盧布之間,如果沒有套餐,通常也有八折的優惠! 如果拿不定主意要去哪裡吃大餐,先常常經濟實惠的商業套餐,再做決定吧!
Business Lunch – Поплавок
在我要去學校辦事情的路上發現這家餐廳,商業 午餐 RUB 450 的菜單放在外面,儘管只有俄文,當下覺得看起來不錯就進去吃了。原來,這是一家專賣新鮮海鮮的餐廳,這裡的海鮮全部都是俄羅斯和前俄羅斯盟國所生產的,餐廳用新鮮的食材,搭配不同的烹調方式,為其最主要的賣點! 沒錯,主要菜單的要價不斐, 商業午餐 卻非常親民!
用餐人士多屬於商業人士與上班族,餐廳基本上沒有英文,侍者的英文很差,不過菜單只有翻譯好,都很容易點菜,溝通不是太大的障礙。
Поплавок 餐廳資訊
地址 Address: Myasnitskaya Street, 7с1 (Yandex 地圖)
地鐵 Metro: 3號藍線、5號棕線 Kurskaya 站;10號綠線 Chkalovskaya 站 1 號出口
電話 Phone: +7 (495) 409-75-91
官網 Website: https://rakipoplavok.ru/ ; 臉書
預約 Reservation: 商業午餐不需要預約
商業午餐 時間: 周一到周五 中午 12 點到下午 4 點
商業午餐 價格: 麵包、沙拉、湯、主菜、飲料,一套 450 盧布
菜單: 俄語
外交人員退稅: 10% VAT
Business Lunch – Lavkalavka
Lavkalavka 是一家俄羅斯特色餐廳,許多餐飲指南上都指名的餐廳,在莫斯科以 Farm to Table 為名,沒想到連這麼知名的餐廳,也有商業 午餐 套餐可以嘗鮮。這家餐廳的地點可以說是鬧中取靜,在最為熱鬧的市中心,卻坐落在小巷弄之間,還是一旁在抽菸的俄羅斯人指引我走進去的。由於位於市中心,侍者的服務水平果然有比較接近國際水準,一來是有英文菜單,二來是侍者也會說英文,再來就是服務態度算是莫斯科裡好的,不過,國際水平也反應在帳單上。俄羅斯和許多歐洲國家一樣,沒有給小費的習慣,不過,這家的帳單卻有提到小費,隨然不是強行收取,但是有問到,就已經很不一樣了。
餐廳資訊 – Lavkalavka
地址 : Petrovka Street, 21с2 (Yandex 地圖)
地鐵 : 2號綠線 Trubnaya 站 、7號紫色線 Pushkinskaya 站、9號灰色線 Chekhovskaya 站 11號出口
電話 : +7 (495) 621-20-36
官網 : https://lavkalavka.com/
菜單: 英語菜單
外交人員退稅: 無
商業午餐 時間: 周一到周五,中午12點到下午4點
商業午餐 價格: 有三種選擇 – 前菜+湯+飲料 450盧布;前菜/湯+主餐 +飲料 550 盧布;前菜+湯+主餐 +飲料 650盧布
Black Thai
隨著俄羅斯經濟發展,冬季前往泰國避寒的俄國人越來越多,泰國菜在俄羅斯受歡迎的程度也越來越高,只不過,多數是改良式的泰國菜;上一次我們去了一家大家讚不絕口的泰國菜,非常失望,所以我對這家許多人推薦的泰國餐廳,特別是超值商業 午餐 ,也不是抱太大的希望。
餐廳十二點開門,我們11點58分抵達,前台在11點59分讓我進入餐廳,衣帽間的侍者為了多工作一分鐘而感到非常的不滿意,不但沒給我們好臉色,也一直在跟前台人員抱怨不已,非常俄式服務態度! 餐廳整體風格非常有泰國氣氛,不過是那種現代泰國氣氛,感覺是給追求流行的年輕人來吃飯的地方,比較不走傳統風格。只有我們一桌,所以侍者非常迅速地過來幫我們點餐。商業 午餐 的整體分量挺大的,喝完湯 (忘了照相) 其實就已經很飽了,最後把主菜吃完真是撐死寶寶了,我一整個下午都在喝熱茶來幫助消化。整體而言,Black Thai 的泰國菜用料紮實,也很道地,水準有到位,只是辣度還是迎合俄國人的口味,沒有辣度可言,我相信如果會說俄文,應該是可以調整的;餐廳侍者的英文水準也不錯,也有英文菜單,算是一個對外國觀光客友善之處。
Black Thai – 雞肉蘑菇炸春捲 Black Thai – 炸茄子荔枝沙拉 Black Thai – 泰式炒河粉 (海鮮、雞肉) Black Thai – 泰式黃咖哩
餐廳資訊 – Black Thai (Тайский ресторан)
地址 : Bolshoy Putinkovsky Lane, 5 (Yandex 地圖)
地鐵 : 2號綠線 Trubnaya 站 、7號紫色線 Pushkinskaya 站 、9號灰色線 Chekhovskaya 站 14號出口
電話 Phone: +7 (495) 699 22 10
官網 : https://lavkalavka.com/
菜單: 英語菜單
外交人員退稅: 無
商業 午餐 時間: 周一到周五,中午12點到下午4點
商業 午餐 價格: 前菜+湯+主餐 +飲料 550盧布
Brasserie Most
Brasserie Most 是莫斯科知名的法國料理餐廳,在 Lonely Planet Russia 裡不但提到這家餐廳,還加註星號,算是一間必來的餐廳! 餐廳的地點就在市中心,非常方便,一進到裡面就是既存大衣處;儘管莫斯科富麗堂皇的餐廳不算少數,Brasserie Most 還是讓我小小的驚艷了一下!
一般商業午餐都是中午十二點到下午四點,今天我在十二點五十分抵達餐廳,被告知餐廳在下午兩點就會休息,我是否能夠在兩點以前吃完,我告訴他,我可以吃得完,只是你們能準時上菜嗎? 沒錯,一點四十五分的時候,主菜才上,害我只有十五分鐘能夠吃,法國料理真的是要慢慢吃,因為他們上菜真的很慢。
商業午餐 一般是不包含麵包的,但是侍者在點菜完會問你要不要麵包,千萬別像我一樣傻傻地說好,儘管這麵包完全物超所值,值回票價,但是真的是讓我撐到快瘋掉了! 奶油的品質和口感,跟一般市售的俄國奶油有一定的差距,我想應該是想辦法從法國運來的!
商業午餐 的第一道是雞肉凱薩沙拉,口感很好,只是看起來怪怪的,第一次在凱薩沙拉上放一個半熟蛋;再來,多汁的雞肉有點點不屬於雞肉的味道,我還以為是點錯了,所以我把雞肉都放在旁邊沒有吃,後來主持還跑出來問我為什麼沒吃雞肉,對於異味的解釋是醃製過的雞肉,至於用甚麼材料他也用英文說不清!
普羅旺斯蔬菜湯,吃了一堆塗了厚厚一層奶油的麵包,這一碗湯就是壓到駱駝的最後一根稻草,湯的份量真是大的一個不行,是平常湯品的兩倍大,剛剛吃到肚子裡的麵包吸了湯之後,迅速膨脹!
主菜我選的是煎魚,只剩下十分鐘要吃完主菜,又要買單,俄羅斯人很重視自己的休息時間,餐廳打烊絕對把客人改出門再說,我只好草草吃一吃,其實我已經撐死了,也就把魚吃一吃就算了! 在俄羅斯,可能是受到俄共統治時期糧食不足的影響,把食物吃完是一件很重要的事情,有一次我也是撐到不行實在是吃不下,剩了一半的雞肉,還被侍者以眼神抗議浪費食物,不過,今天大家都忙著收工下班,沒有人不滿我沒吃完這件事。
餐廳資訊 Brasserie Most
- 地址 : Ulitsa Kuznetskiy Most, 6/3 (Yandex 地圖)
- 地鐵站 : 1號紅線 Okhotny Riad 站, 2號綠線 Teatralnaya 站, 3號藍線 Ploschad Revolyutsli 站9號出口
- 電話: +7 495 660 0706
- 營業時間: 每日上午九點到半夜十二點
- 菜系: 法國料理
- 語言: 英語菜單
- 官方網站:https://www.brasseriemost.ru/
- 商業午餐 價格: 550 盧布 (麵包為 450 盧布)
- 外交人員退稅: 無
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