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Mui Kee Congee (妹記粥品): 烏節路平價美食

by DiploNomad
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上一回等著Bistro Du Vin開門時,發現滿滿的人龍在排隊,受到好奇心的驅使,也去湊湊熱鬧,原來是香港首屈一指的妹記生滾粥品 (Mui Kee Congee) 在海外的第一家分店,落腳在新加坡。每逢中午和晚上用餐時間,門口大排長龍的隊伍,還有專屬的排隊區域,都讓我很想來嚐嚐鮮。

新加坡的用餐時間是十二點半,只要能夠在十二點十五分抵達,通常都還會有剩下幾個位子;妹記粥品現在也有超值套餐,粥品四選一、半個皮蛋和一個油炸鬼(油條),還有非酒精性飲料任選一杯。

我向來都非常喜歡廣東粥,那種綿綿密密的粥感,還有將生鮮食材都熬入粥品的味道,都讓我深深著迷;在國外待久了,很少吃到好吃的皮蛋,新鮮的皮蛋反而是讓我最為驚豔的,不過,可能真的是我太久沒有吃到好東西了…

看到我同伴把油條沾著粥來吃的時候,我真是嚇了一跳;廣東背景的她告訴我,台灣的粥都會把油條切片撒在粥上,道地的廣東吃法是沾著粥來吃,二話不說,我也有樣學樣,確實,把剛炸起來的油條,沾著豐富口感的粥品,真是好吃。

Mui Kee Congee (妹記生滾粥品)

  • 地址: 1 Scotts Rd, #01-12 Shaw Centre, Singapore 228208
  • 營業時間: 中午: 11:30 – 14:30;晚餐: 18:00 – 21:30;周末: 11:30 – 21:30
  • 訂位: 不接受訂位,只接受現場候位
  • 電話: 6733 7763
  • 官方網站

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