剛搬到 首爾 時最大的『文化衝擊』莫過於陡的一蹋糊塗的路，特別在梨泰院附近的小路，陡峭的小徑，以及看不到盡頭的階梯，都讓我深深的感佩首爾人的腳力，當然，也讓我培養了一個比較健康的新嗜好 – 登高，儘管首爾高高低低，卻也只是幾百公尺的丘陵地，稱不上是山，所以無法稱之為『登山』，最多也只是個健行步道。
環繞 首爾 市區內的 漢陽城墎 (한양도성/서울성곽)，於1963 年被指定為世界遺產 (UNESCO)，是我給自己的三年目標，雖然網路上有許多人挑戰一日完成，一來我的時間多(三年不算短)，二來我也不打算給自己太大的壓力，畢竟每次走完都要犒賞一下自己，所以一日完成，不就只有一餐，實在是太不划算了!
十二月的 首爾 已經進入了深秋，落葉滿地，頗有蕭瑟之感，儘管景緻不是最美的，天氣卻相當適合健行。今天選了一段算是難度稍微高一點的 彰義門 (창의문) 到 肅靖門 (숙정문) 一段，總長兩公里，消耗 494 大卡 (走的這麼累，卻是幾碗白飯就可以吃回來了)，耗時約1個小時40分鐘 (我們走了2個小時)。走完才發現，網路上建議從 肅靖門 (숙정문) 返回走會輕鬆一點，確實，因為那一望無際的上坡樓梯，頓時間變成了下坡，的確會比較容易。
由於這一段的 漢陽城墎 有著獨特的軍事意義，儘管多數的舊城郭早就開放名眾參觀，最後一部分的彰義門到肅靖門段，仍是在去年 (2020年) 10月才由文在寅總統宣布開放，此前似乎都需要帶身分證明文件方可放行；儘管已經完全開放，在觀光諮詢中心(案內所)仍需要拿到一個掛牌，方可通行。而走在路上，隨處可見『軍事要地』的牌子，或者是巡哨的義務役小鮮肉們。
白岳山 這一段漢陽城墎除了有美景可以眺望之外，還有一些歷史軍事意涵。這一段的漢陽城墎正好坐落在韓國總統府 – 青瓦台的背後，在 1968年時北韓情報單位偽裝成南韓軍人潛入該處，預謀刺殺當時的總統朴正熙，被南韓警方識破，造成近七十名民眾身亡，鍾路警察署署長也殉職，史稱「青瓦台事件」或是「一二一事件」，在彰義門附近的公車站牌旁，就有該署長的紀念雕像。【維基百科: 青瓦台事件】
一般健行客會一路走到惠化門，但是你也可以在 肅靖門 時離開步道，原本這也是我們的打算；在和駐守的義務役詢問之後，方才知道肅靖門附近甚麼也沒有，我們最好繼續往惠化門的方向前進，在三清公園離開步道，才會又回到繁忙的都會區。
從肅靖門到三清公園大約是一公里左右的路程，一路上有高有低，卻不是那一路的無止盡的階梯，算是一段很好走的路段。途中會經過另一個案內所，是要交還掛牌，基本上就表示軍事區到此結束，大家可以自由亂走…安內所的老伯伯很有趣，特別告訴我們可以蓋印章，我們都嚇了一跳還有印章可以集 – Seoul City Wall Stamp Tour，地圖有英文版和韓文版。總共只要集滿四個章，就可以兌換一個紀念胸章，挺有成就感的；不過，這四個章，似乎只有肅靖門這一個，需要努力的爬山，其他都只是要去遊客中心蓋章即可。
抵達三清公園後，會有指標往三清公園管理處 (Management Office) 和 三清公園後門 (Back door) ，如果要往三清洞覓食的話，就要走後門，約十分鐘即可抵達著名的幾家三清洞美食餐廳。路過好幾天很心動的餐廳，最後還是按照原定計畫前往三清洞麵疙瘩( 삼청동수제비)。
三清洞麵疙瘩 (삼청동수제비)
受到疫情的影響，加上強化的社交距離限制，過去大排長龍的店，變得超級無敵容易，看到店門外的人，以為要排隊，原來是因為新規定，全部的餐廳都需要檢視顧客疫苗通行證，謝絕無通行者入內用餐，所以大家都是在量體溫和查 QR code，餐廳裡仍是有不少的空位!
三清洞 麵疙瘩 連續好幾年獲得米其林必比登的美食榜內， 也持續保持在2022 年新公布的榜單上。姨母相當親切，我們一坐下來，發現沒有立刻點餐，就知道我們不是本地人，頻頻問我們需不需要英文菜單 (不過，用韓文問要不要英文菜單，也真是有趣! )
파전
수제비
麵疙瘩真的很美味，非常鮮，但卻不是最讓我們驚豔的，反而是小菜 – 泡菜和另一種不知名的蔬菜，讓我對這家小店豎起大拇指，忍不住要給他按個讚! 韓國餐廳都會附上泡菜，基本上都不錯，我也從來沒有抱怨過在韓國小店裡吃到泡菜 ，但是 三清洞 麵疙瘩的泡菜絕對是讓人吃了還想繼續吃，加在蔥煎餅上，更是一個絕妙好味!
就這樣走了兩三個小時的路，吃飽喝足滿意的回家… 真是豐收的一天! 突然覺得，天天這樣過日子，不要上班也挺好的!
北岳山 (彰義門) – 實用資訊
- 韓文名稱: 창의문
- 地址: 서울 종로구 창의문로 118 (Naver地圖)
- 公車站: 자하문고개. 윤동주문한관 1020、7022、7212 (從光化門轉車方便)
- 開放時間: 上午 9:00 – 下午 4:00 (夏季時間: 四月到十月)；上午 10:00 – 下午 3:00 (冬季時間: 十一月到三月)
- 關閉時間: 周一公休，如遇周一假日，周二公休
- 官方網站: 首爾 漢陽城墎 – 白岳山
三清洞麵疙瘩 – 實用資訊
- 韓文店名: 삼청동수제비
- 地址: 서울 종로구 삼청로 101-1 (Naver地圖)
- 地鐵站: 3號橘線 안국역 安國站 2 號出口
- 營業時間: 上午 11:00 – 晚上 21:00
- 菜單: 韓文、英文菜單
- 英語溝通: 略
延伸閱讀
- Poison Ramen 獨拉麵 독라멘 [梨泰院美食] 道地日本拉麵
- MAPLE TREE HOUSE [梨泰院美食] 高品質韓式烤肉
- One Degree North – 北緯一度，新加坡海南雞飯 [江南美食]
- Ikseon-dong 익선동: 探索益善洞的個性咖啡廳 [首爾美食]
- 龍陽峰亭公園 (용양봉저정공원 ) – 眺望漢江美景的兒童公園
- DMZ 非武裝地帶: 地表上最危險的地方 [首爾一日遊]
- Hwadamsup 和談林 화담숲 賞楓、賞櫻花 [首爾一日遊]
- 景福宮 경복궁 : 命運乖舛的朝鮮王宮 [首爾漫步 Walking Tour]
- Paju Trout Festival – 近畿道坡州鱒魚節冰釣初體驗
- Paju 파주 Day Trip – 首爾近郊坡州一日遊
- Alpensia 阿爾卑西亞滑雪度假村 – Intercontinental 洲際飯店
- Elysian Gangchon 依利西安江村滑雪場
- Jeju Island 제주도: 濟州島四天三夜之旅
